【茶品人生】茶品人生
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茶,是一种天然的饮品。在我们这种年龄段,爱喝茶的并不多见。我爱上饮茶,其中一方面是因为茶的本味,更重要的是,一种习惯。
记得那年学校刚毕业时,我被分配到离市区较远的一所学校上班。校址较为偏僻,却处处透着安宁详和。说来也是有趣,不知是被地方自来水公司所遗忘抑或此处确属人烟稀少之地,在九十年代后期,学校的师生们以及附近的村民,日常起居用水全部来源于地下井下。我自从踏进校门的第一天起也就入乡随俗,逐渐喜欢并习惯了那种原始的水质。
学校的井水均是人为抽取上来饮用的,井水至清而甘甜。同事们早晨上班的第一件事,就是洗好隔夜的茶壶并把水烧开,然后在洗净的茶壶里放上一把乌龙茶,大家都喝惯了本地产的乌龙茶,所以十几年来一直延续着这个传统。
初来乍到时我也是不谙茶道,时日渐久,耳濡目染中渐渐地也学会了煮茶与品茶。水煮沸后,把乌龙茶放在烧开的水中约浸泡三分钟左右再缓缓地倒出,待托杯至手心时,看深绿油润的茶叶在冲泡中逐渐伸张,茶雾缥缈,清香四溢。水底呈清绿明亮之色。看着已觉清心悦目,喝上一口,更是心旷神怡。一天的工作就此开始。伏案久了或是眼睛干涩之时,再轻轻地啜上一口,身上所有的烦劳之气即刻烟消云散。真可谓寻常一样窗前日,才有茶香便不同。
在学校工作的那几年,学生们充满青春活力的气息以及青青的草地,还有那澄澈的清泉伴着淡淡的茶香,是人生里历久弥新的记忆。离开学校数年以后,泡茶的乐趣已减少几许,而爱喝茶的习性,并未因此而消退。于闲暇之际,也会邀上三两位闺中好友,在校园的湖边茶座里,闲谈风月细品茗茶。偶遇小雨,我们就躲在雨篷中,细数雨点漫煮清茶。茶雾氤氲,伴着我们清脆的谈笑声,竟别有韵味。
市区的自来水,充斥着漂白粉的味道居多。泡出来的茶,清香依旧,惜甘甜稍逊了些。因条件限制,也开始习惯了漂白粉味道的茶香。于不愠不火中竟也喝出了一份淡然的悠远。人生就是需要这样的随遇而安。我们无法改变我们身处的环境,却可以在所处的环境中找寻到属于自己的那一份快乐。喝茶如此,做人又何尝不是如此呢?
品茶,如品人生。由淡转浓,一次次的冲泡,从平淡中渐入深沉。我每次浸泡时总不忘在口杯里留有些许的空间让茶香自由沉浮。杯里茶香看尽人世多少沧桑。人生的际遇,平淡时从容不迫,深沉时略微苦涩,几番风雨后方才渗透世事纷繁。当我们学会接纳并尝试这杯或淡或浓的茶水时,也许我们也就懂得了人生的味道。茶品人生,是否正如禅语所言:净土不必远,自在你心中。而惟有真正懂茶的人,才会体会茶里的人生。也只有在经历了种种历练及尝试之后,才能明白人生有味皆清欢的道理。
我的人生之路一直走得简单而平凡。当走得累了倦了之时,我只会静静地为自己冲一壶茶,在茶过三盏之后,让心清透如镜。我知道,生命里不能承受的轻或重,却是生命所应该承受的。人生,也没有什么不能承受,因为承受本来就是人生不可或缺的一部份。
※本文作者:淡若紫茵※
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